走過了雲水飄逸的部落格

　　而與高脂肪飲食和肥胖有關。

　　大豆異黃酮是植物雌激素。豆漿具有很好的營養價值，不但不致癌，相反還能降低乳腺癌的發病風險。豆腐、豆漿中所含的大豆異黃酮是植物雌激素，並非人體雌激素，兩者不能混淆。天然大豆食物所含的大豆異黃酮含量並不高，其作用僅為女性體內雌激素的1/1000-1/100，不足以改變體內雌激素總體水平，對乳腺癌、卵巢癌等激素相關腫瘤患者無明顯影響。

高度近視、眼部曾因外力損傷、家族遺傳性基因等人群是這類眼部疾病的高發人群，定期眼科檢查是預防眼部疾病的最好方式。

　　植物雌激素發揮雙向調節作用。研究發現，植物雌激素與人體內的雌激素是不同的。植物雌激素對女性體內雌激素水平發揮的是雙向調節作用：當人體內雌激素水平較低時，大豆異黃酮發揮提高體內雌激素水平的功效;而當體內雌激素水平偏高時，大豆異黃酮發揮降低體內雌激素水平的作用。只要患者腎髒功能正常，適量喝豆漿不但沒有壞處，相反還有好處。食用豆漿、豆腐等大豆制品，不但不會誘發乳腺癌，相反會降低發病風險。

醫生亦呼籲公眾主動了解有關病毒的資訊，並及早接種疫苗，以獲得最佳防護，減低患上子宮頸癌、肛門癌或其他相關疾病的風險。

　　對於本身雌性激素偏高的女性來說，也可以適當攝入此類食品。像寧波那位女士連續喝3年，也不算過量，查出乳腺癌和喝豆漿並沒有直接關系。